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복잡한 세상 건강하게 좀 살자

※ 이 글은 닥터 베리의 유튜브 채널 KenDNerryMD '10 Things a Carnivore Dier can do for You'를 참고하여 작성되었습니다. 저는 국내에는 카니보어에 대한 자료가 거의 전무하기 때문에 해외의 자료나 영상을 자주 보고 있습니다. 아마 카니보어 식단으로 가장 유명한 유튜버가 닥터 베리(Ken D. Berry, MD)일겁니다(...아마도요). 닥터 베리는 내과전문의로 키토제닉 식단과 카니보어 식단이 왜 인간에게 유익한지에 대해서 많은 정보를 제공하고 있습니다. 그의 유튜버 구독자 수가 270만명이 넘는 것이 놀랍습니다. 해외에는 이미 키토제닉과 카니보어에 관심이 있는 사람들이 무수히 많지만, 국내에는 키토제닉에 관해서는 이제 많은 사람들이 알게 되고 관심을 가지게 되었지..

다이어트를 위해 카니보어 식단을 시작했는데, 살이 잘 빠지는 것이 굉장히 만족스러운 것과 몸이 좋아지는 것이 느껴지니꾸준하게 카니보어 식단을 유지해야겠다는 생각을 하고 있습니다. 카니보어는 아직 국내에는 익숙하지 않은 낯선 식단인데, 몇 년 전 유행했던 황제 다이어트라고 말씀을 드리면 아~ 하실 분들이 많으실 거예요. 황제 다이어트는 세끼 고기만 먹고 살을 빼는 다이어트입니다. 카니보어와 어느 정도의 맥락에서 일치하는 부분이 있긴 하지만, 엄격하게 이야기 하면 황제 다이어트와 카니보어 다이어트는 전혀 다릅니다. 채식이 국내에 하나의 식문화로 자리잡았고, 머지 않아 육식 또한 국내에 하나의 식문화로 정착할 수 있으리라 기대해봅니다. 오늘은 이 카니보어에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 카니보어 다이어트란 카..